Котлеты картофельные с мясной начинкой

Котлеты картофельные с мясной начинкой

Такие картофельные котлеты с мясной начинкой внутри — не только сытное, но и оригинальное блюдо. Оно наверняка сможет разнообразить ваше домашнее меню. Состав: картофель — 2 кг Свиная мякоть — 0,5 кг репчатый лук — 2-3 шт. сырые яйца — 3 шт. сметана — 4-6 ст. ложки желательно 20-30% мука — 0,5 стакана майонез для […]

Read More »

Гречневая каша с мясным фаршем и черносливом в горшочке

Гречневая каша с мясным фаршем и черносливом в горшочке

Не совсем традиционной получается гречневая каша с мясным фаршем и черносливом, приготовленная в горшочке. Чернослив придает ей сладковатый вкус и очень не плохо гармонирует с мясным фаршем. Состав на горшочек объемом не менее 1,5 литра: 2 стакана гречки 2 стакана воды 200 г мясного фарша 100 г чернослива (сухофрукты) и3-4 ст. ложки растительного масла для […]

Read More »

Каша ЖЕМЧУЖИНКА (из серии LA PERLA - из России с любовью!)

Каша ЖЕМЧУЖИНКА (из серии LA PERLA — из России с любовью!)

Каша ЖЕМЧУЖИНКА (из серии LA PERLA — из России с любовью!) Ингредиенты: Перловая крупа — 1 стакан Кипяток — 1 л Кроме того вода в достаточном количестве Лук — 1-2 шт. (строго по вкусу!) Картофель — 1-2 шт. (определяет ваш вкус и размер плода) Соль (лучше морская крупнaя, из мельницы) Растительное масло — 2-3 ст.л. […]

Read More »

Салат с фасолью и солеными огурцами

Салат с фасолью и солеными огурцами

Время приготовления: 20 мин Несмотря на скромный состав салата, он вкусный и нарядный. При наличии консервированной фасоли готовится очень быстро. Описание приготовления: Приготовьте салат с фасолью и солеными огурцами. Если не желаете использовать яйца, то их можно опустить. Фасоль слейте, овощи нарежьте и смешайте все в салатнике, заправив майонезом.  Ингредиенты:          Фасоль белая консервированная — 120 Грамм          Огурцы […]

Read More »

Картофельная запеканка с мясным фаршем

Картофельная запеканка с мясным фаршем

Необычным рецептом картофельной запеканки с мясным фаршем поделилась с нами наша читательница. Необычный здесь соус, который готовится из смеси вареных и сырых яиц. Состав: 1 кг картофеля 4-5 луковиц 200-300 г мясного фарша или вареной колбасы 100 г твердого сыра 2-3 вареных яйца 1 сырое яйцо майонез растительное масло соль,черный молотый перец Приготовление запеканки Картофель […]

Read More »

Рецепт гречневой каши

Рецепт гречневой каши

Рецепт рассыпчатой гречневой каши так же прост, как и рисовой, и пшенной. Готовятся они совершенно одинаково. А вот для того, чтобы каша стала вкуснее, к ней можно добавить жареный лук, морковь, курицу, грибы, шкварки и, даже, сливы. Состав: 1 стакан гречневой крупы 2 стакана воды соль на кончике столовой ложки 30 г сливочного масла Приготовление […]

Read More »

Рулет из кабачков с курицей и грибами

Рулет из кабачков с курицей и грибами

Намечается праздник, подразумевающий подготовку легкого фуршетного стола? Тогда Вам просто необходимо обратить внимание на этот рецепт. Перечень ингредиентов: Один большой кабачок – до 1 кг Мука – 1 ст. Разрыхлитель – 2 ст.л. Грибы (шампиньоны) – 250 г Копченая грудка куриная – 1 шт. Одна средняя морковка Сметана – 250 г Лук репчатый – 1 […]

Read More »

Буберт

Буберт

Буберт Ингредиенты: молоко — 1 стакан манка — 2 ст.л. сахар 1 ст.л. ванильный сахар 1 пакетик ( 7 г) яйца — 2 шт. соль на кончике ножа Способ приготовления: Яйца тщательно вымыть, отделить желтки от белков. Желтки растереть с сахаром и ванильным сахаром до светлой пены. Белки взбить до твердых пиков. В кипящее молоко […]

Read More »

Фаршированные макароны, запеченные под томатным соусом

Фаршированные макароны, запеченные под томатным соусом

Состав: крупные макароны для фарширования 500 г мясного фарша 3 репчатые луковицы соль черный молотый перец молоко по потребности Для соуса: 0,5 л томатного сока 100 г сметаны щепотка соли щепотка сахара Как приготовить фаршированные макароны Начинаем с приготовления мясного фарша. Лучше всего делать фарш из нескольких сортов мяса: свинины, телятины, курицы. Добавляем в него […]

Read More »

error: Content is protected !!